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韭菜的营养价值和韭菜的功效与作用

图真营养师 文章来源:源梦营养食品专卖店:http://www.healife.cn

       韭菜可是一个十分出名的蔬菜,他的出名不是因为别的,从他的这个别名大家就可以知道了,他的别名叫做起阳草或者壮阳草,明白了吧,韭菜是一款男人喜欢的蔬菜,韭菜是百合科多年生草本植物,其根和种子均可入药,韭菜割过一茬还可以再长一茬,从某种意义上而言,他的壮阳效果说不定也与此有关,始终能够起阳和还阳。

韭菜的营养价值和韭菜的功效与作用

高启

《韭》
芽抽冒余湿,

掩冉烟中缕。

几夜故人来,

寻畦剪春雨。

韭菜的营养价值

       每100克韭菜所产生的热量很少,其中含蛋白质2~2.85克,脂肪0.2~0.5克,碳水化合物2.4~6克,纤维素0.6~3.2克,胡萝卜素0.08~3.26毫克,核黄素0.05~0.8毫克,尼克酸0.3~1毫克,维生素C10~62.8毫克,钙10~86毫克,磷9~51毫克,铁0.6~2.4毫克。

韭菜的功效与作用

       从韭菜的营养价值来看,与其他蔬菜并没有特别显著的区别,但是韭菜中含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣的味道,有促进食欲的作用,蒜辣口韭菜辣心,所以不要生吃太多,不过如果你想达到起阳或者还阳的效果,不妨多吃一些试试。

图真职业营养咨询师,微信号15805352549所有食物的营养功效与作用都要依据他的营养成分和含量,不要盲目相信人云亦云的传说或者厂家的夸大宣传,实际上,一个食物有没有相关的营养功效,看看它是否具备足够能够起效的营养成分就可以了,而图真,就是您的营养分析师,微信号healifecn
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