沙棘——地球癌症的克星

本文摘自网络

       在古老的地球上，生长着各种各样的植物，这些植物对环境、土壤、水分有着不同的要求。在被称为地球环境癌症的砒砂岩石上，生活着一种鲜活的植物，究竟是什么植物如此神奇呢？它就是沙棘，砒砂岩是一种由砂粒混合而成的岩石，多在高寒、极度缺水的地方存在，世界上除了沙棘之外没有任何植物可以在砒砂岩上生存、生长，这也正是沙棘的神奇之处。

荒漠中的沙棘树——荒漠草原，戈壁沙漠，只有沙棘、胡杨几种较为高大的灌木得以生存

       沙棘（Hippophae rhamnoides L），又名醋柳、酸刺、黑刺，系胡颓子科，沙棘属落叶灌木或小乔木，高1米-2米，刺粗壮。花黄绿色，雌雄异株。沙棘枝叶茂盛，根系发达，生长快，3-5年即可郁闭成林，是优良的水土保持树种之一，特别是在干旱瘠薄地区更显其优势，生态效益明显高于其它树种。沙棘雌雄异株，且为风媒花，先叶开放。沙棘花既没有鲜艳的色彩，也没有芬芳的香味，若不仔细观察难以区分雌雄。与花截然相反，沙棘果实鲜艳美丽，而且即使是同一种类，果实的颜色也有多样，一般分为红色、橘红色、橘黄色、黄色等。繁茂鲜艳的沙棘果成串挂在枝头，经久不落，成为冬季沙棘林的一道风景线。

这就是沙棘，人称高原圣果，维生素C之王

       沙棘起源于旧大陆的温带，距今约2500-4000万年。在漫长的地壳变迁中，经过冰期、间冰期、黄土化过程和喜马拉雅山造山运动的严峻考验，其生物学、生态学习性，向着耐干旱、耐寒冷、耐瘠薄的方向进化和发展，形成了当今生态适应性极强、生理生化代谢类型复杂、活性成分含量大而多的珍奇植物。

Hippophae rhamnoides L.（沙棘）的由来

       在古老的战争年代，古希腊人是依靠马来作战的。他把马作为唯一快捷的交通工具。所以古希腊人对马有一种特殊的情感。他们从来不杀死马，总是把作战受伤和一些老弱病残不能医治的马，放到野外，任其自生自灭，一次他们把60多匹战马放在野外，过了几个月，这60多匹病马又回来了，并且个个膘肥体壮，身上的毛发还闪闪发光，古希腊人感到非常奇怪。原来这些马来到了一片沙棘林，饿了吃沙棘叶，渴了吃沙棘果，依靠沙棘为生。于是，聪明的古希腊人知道了沙棘有疗伤和治病的作用，从此，古希腊人就用沙棘制作多种药剂，他们把果实用作止痛药、胃药和治疗坏血病的药。于是，这种神奇的植物便被古希腊人赋予了一个有意义的拉丁名--Hippophae rhamnoidesL.，意思是使马闪闪发光的树，这是沙棘拉丁学名的来历。

成吉思汗与沙棘的故事

       200多年前，成吉思汗便发现了沙棘的药用价值，传说他让御医用沙棘为蒙古贵族调制出了强身治病的蒙药。成吉思汗长年征战在外，平日就靠沙棘强身健体、抵御疾病。成吉思汗年过六旬仍能弯弓射雕，便与长期服用沙棘有关。

蒙古铁骑带着沙棘万里远征，那时候还只有沙棘果膏或者沙棘果干，没有沙棘果油软胶囊

人类对沙棘的认识

       早在2000多年前，沙棘的药用疗效即引起了中、蒙、藏医的重视，藏医经典著作《四部医典》（作者玉妥 元丹贡布于公元773年--783年完成）记载沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阴、升阳的作用，其中60余处还记述了沙棘的健脾养胃与破瘀止血的功用。唐代藏医古典医著《月王药珍》中记述沙棘医治培根，增强体阳，开胃舒胸，饮食爽口、容易消化，藏医典《晶珠本草》中称：沙棘利肺止咳，活血化瘀，利心脏血脉，消痰浊，还称沙棘种子含微量油质，补益人体血液。

       二十世纪五十年代，沙棘油被苏联首次开发，并用于航天医学，1977年，沙棘作为中药被列入《中华人民共和国药典》，《药典》中记述：沙棘果表面橙黄色，种子斜卵形，褐色有光泽，种仁乳白色，有油性，气微，味酸、涩，具有止咳祛痰、消食化滞、活血散瘀功能。1985年，在全国水土保持领导小组下设立全国沙棘协调办公室，随后，各有关省区也相继设立了沙棘开发的相应机构，并联合计委、经委、科委、财政、银行、轻工、卫生、农业、水利、林业以及商业等部门和多学科的专家，系统地开展沙棘综合利用。

       1995年，来自蒙古、日本、加拿大、印度、尼泊尔、芬兰、瑞典、南非等国家和联合国开发计划署、联合国工业发展组织、联合国粮农组织及国际山地发展中心、世界银行的代表一致表决同意，在中国成立国际沙棘研究与培训中心（ICRTS），该组织每两年召开一次国际学术会议，促进了沙棘开发的国际化及沙棘产品国际市场的发展。

       从经济和生态角度看，沙棘立足于边远和生态脆弱土地是非常有益的。因为沙棘能为人类提供许多独特的产品，沙棘油对人类有很好的药用价值。——国际山地综合发展中心（ICIMOD）代表在1999年国际沙棘研讨会上的讲话

       我们发现，许多年来，中国始终坚持在水土流失严重的沙漠边缘地区种植沙棘作为治理荒漠化的一项重要措施。实践证明，沙棘对保护这些地区的表土和提高这些脆弱生态系统的生产力具有明显的作用。种植沙棘必将有利于农业、林业及畜牧业的持续发展。——联合国粮农组织驻中国、朝鲜和蒙古代表 Ajmal M. Qureshi（库瑞希）先生在国际沙棘研讨会上的讲话。

       研究表明，沙棘全身都是宝，它不仅能有效保持水土、改善生态环境，而且宜于畜牧；沙棘果营养丰富，具有很高的开发价值，沙棘集保持水土和经济开发于一身，在医药、保健和食用等方面具有广阔的发展前景。——中华人民共和国水利部副部长朱登铨先生在1999国际沙棘研讨会上的讲话

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刚提纯出来的沙棘油，是非常漂亮的明黄色，暴露在空气中一会就会被氧化

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