世界第三代水果—神秘果沙棘
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世界第三代水果—神秘果沙棘,沙棘是一种具有重要经济价值和极好生态效应的野生浆果,其研究和开发利用倍受国内外的重视,沙棘又名醋柳、黄酸刺、酸刺、黑刺、海鼠李、阿戚艾等,属胡颓子科多年生落叶灌木或小乔木,是新兴的浆果类果树,沙棘的果实、叶富含多类生物活性物质与营养成分,现已被广泛用于医药、食品、饮料、化妆品等领域,有极高的经济价值。
沙漠中的荆棘——沙棘
沙棘被称为世界第三代水果,可加工各种高级饮料和各种营养保健食品,到目前为止,深加工系列产品已达200余种,生产的饮料有软饮料(糖浆汁)、果汁饮料(浊汁型、清汁型)、充气果汁饮料(汽水);硬饮料如甜酒、半干型酒、汽酒、香槟、啤酒;固体饮料,如沙棘晶、功能性饮料等;沙棘食品包括有果酱、沙棘淋、明胶软糖以及沙棘黄色素,沙棘制成的高级饮料有明显的消除疲劳、恢复体力、提神兴奋的功能。
国外利用沙棘提取物制成的系列化妆品,无毒无刺激、使用安全、无过敏等副作用,具有营养皮肤、护发健美等功效,是一种较理想的天然营养疗效型化妆品,现已投入生产的有洗发香波、护肤霜、美容霜、浴液等。
经常用沙棘制成的化妆品,俄罗斯人乌克兰人的皮肤都非常的好
沙棘在医药界被称之为神秘果,国内外研究发现,沙棘黄酮具有抑制动脉粥样硬化、降低血液中胆固醇及增加心脏收缩和舒张等功能,具有明显的抗心肌缺血及抗心律失常作用;维生素、黄酮类物质、多酚等具有抗氧化和清除体内自由基的作用,可以提高机体免疫能力并延缓衰老;黄酮类与多酚类及5-羟色胺等都具有综合抗癌的成分,能够直接抑制癌细胞和阻断致癌因子的作用;维生素、胡萝卜素、油酸、脂肪酸则具有增强新陈代谢和促进损伤组织恢复的作用,可使组织再生和溃疡愈合,并且毒性试验表明,沙棘果汁、种子以及提取油均无任何毒副作用,因此大家可以放心服用。
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