方便面的营养价值和方便面的功效与作用

图真营养师 文章来源：源梦营养食品专卖店：http://www.healife.cn

       方便面是小日本最先发明出来的，1958年日清食品的安藤百福（原名吴百福，其实是个日籍华裔）销售了世界上第一袋方便面叫做鸡汤拉面，所以到现在统一、康师傅还都有日本鬼子的股份，2007年，全世界共消费了979亿包方便面，其中中国498亿包，占了一半强，毕竟在生活节奏这么快的中国，一杯热水就可以解决一餐的问题还是目前大部分国人的尤其是年轻人和白领的生活选择。

方便面也算是色香味俱佳，图真每晚上做完网站都会来一碗，温馨舒服，再加个白煮蛋！

方便面的营养价值

       每一百克方便面可产生472千卡的热量，其中水分3.6克，蛋白质9.5克，脂肪21.1克，膳食纤维0.7克，碳水化合物61克，硫胺素0.12毫克，核黄素0.06毫克，钙35毫克，铁4.1毫克，锌1.06毫克

方便面的功效与作用

       方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，所以就算是图真来看，方便面也是垃圾食品，因为它的油脂含量太高了，此外脱水蔬菜的营养几乎没有，但是方便面重在方便两个字，所以做为夜宵或是偶尔的快食品还是可以的，而且方便面重要的是喝汤，来一碗浓汤可以更好地解除一天的疲乏，但是千万不要天天喝，喝多了肯定上瘾，而且油脂含量太高，会使胃肠道排毒困难，对身体也不好。