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梭子蟹的营养价值和梭子蟹的功效与作用

图真营养师 文章来源:源梦营养食品专卖店:http://www.healife.cn

       梭子蟹是节肢动物门十足目梭子蟹科梭子蟹属的螃蟹,图真小时候赶海的时候,还被一个大大的梭子蟹给夹了脚趾头,虾兵蟹将,蟹子在走路姿势上虽然是横行将军,但是到了海里,谁都能欺负它,就连人也敢趁着退潮的海滩上去抓他们,因为蟹子实在是肉味太鲜美了。

梭子蟹的营养价值和梭子蟹的功效与作用

梭子蟹的营养价值

       每一百克梭子蟹可以产生95千卡的热量,其中含水分77.5克,蛋白质15.9克,脂肪3.1克,碳水化合物0.9克,视黄醇当量121毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.3毫克,钙280毫克,铁2.5毫克,锌5.5毫克

梭子蟹的功效与作用

       从梭子蟹的营养价值看来,你可能感觉梭子蟹的营养价值不高,不过这其实是你搞错了,同样都是蛋白质,但是蟹肉的蛋白质是所有食物蛋白质之中综合性价比最高的,这也是为什么螃蟹最高的时候可以买到一百块钱一斤的原因,总之只要不是对螃蟹过敏,多吃就对了。

图真职业营养咨询师,微信号15805352549所有食物的营养功效与作用都要依据他的营养成分和含量,不要盲目相信人云亦云的传说或者厂家的夸大宣传,实际上,一个食物有没有相关的营养功效,看看它是否具备足够能够起效的营养成分就可以了,而图真,就是您的营养分析师,微信号healifecn
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