黑鱼的营养价值和黑鱼的功效与作用

图真营养师 文章来源：源梦营养食品专卖店：http://www.healife.cn

       图真从来没有见过黑鱼，不过黑鱼还有一个名字很拉风，就是乌鳢，黑鱼是脊索动物门辅鳍鱼科鳢属鱼类，据说黑鱼的头有七颗星，夜间朝向北斗星，所以黑鱼也叫鳢鱼，而且无巧不成书，中国的鳢科鱼类也恰好是七种，分别是乌鳢、斑鳢、月鳢、宽额鳢、纹鳢、线鳢和长身鳢。

看见黑鱼那个像小爪一样的鱼鳍了吗？他们可以在陆地上滑行3天去找别的水域

黑鱼的营养价值

       每一百克黑鱼可产生85千卡的热量，其中含水分78.7克，蛋白质18.5克，脂肪1.2克，视黄醇当量26毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.14毫克，钙152毫克，铁0.7毫克，锌0.8毫克

黑鱼的功效与作用

       黑鱼性寒，味甘，疗五痔，不过图真更感兴趣的是黑鱼的凶猛，看过美国恐怖电影《科学怪鱼》吗？画面里面的体型庞大的吃人怪鱼就是黑鱼的变种，黑鱼是我国的本土鱼类，但是后来出现在了北美水域，差点将美国人吓得闻风丧胆，因为黑鱼的生性凶猛，它可以轻而易举的吃掉整个湖泊或者池塘里的所有其他鱼类，俨然一方霸主。