冠心病如何注意日常饮食

作者：图真梁图真 图真职业营养师免费咨询网站：http://www.healife.cn

       冠心病如何注意日常饮食，冠心病的危害图真在这里就不在强调了，图真只告诉大家一点，如果没有战争和灾难，那么冠心病可能就是人类最大的威胁，全世界每年死于冠心病的人数为2500万人，这是什么概念呢，就相当于每年夷平一个上海市及其周边人口，或者每年灭绝一个像马来西亚一样的国家。

       防治冠心病最重要的一条就是防止心肌缺血或者缺氧，再就是防止高血脂和动脉粥样硬化的产生，图真所制定的冠心病日常饮食的标准就依据与此，此外冠心病的流行病学调查发现，海边渔民的冠心病患病率普遍较低，这可能与其食用海产品较多有关，所以这也是图真考虑的一方面原因：

       一、冠心病人要少食动物脂肪、内脏和含胆固醇高的食物，此外高盐、高糖的食物也是严格禁止的，在饮食中应增加蔬菜、水果、豆类、豆制品以及鸡、鱼、瘦肉等优质蛋白质食品，但是高蛋白食品要适当控制；

       二、戒烟戒酒，少喝咖啡和浓茶，不过红葡萄酒可以适当的喝一点，因为红葡萄酒中含有花青素，可以软化血管，这也是葡萄籽软胶囊作为预防和改善动脉粥样硬化的主要原因；

       三、坚持适合自己的体育锻炼，如散步、打太极拳等，尽量以运动幅度较慢较缓的运动为宜；

       四、避免过度劳累及持久的脑力活动或体力劳动，保证睡眠充足，保持乐观、豁达的精神状态，切忌大喜大悲，情绪突然变化，这一条尤为重要；

        五、冬天要注意保暖，不宜过早外出晨练，若外出尽量戴口罩，并且不要做大体力活动，避免心脏大幅度运动；

        六、急救药品要常备，尤其是心绞痛发作时应及时含服硝酸甘油或速效救心丸。

冠心病的营养品选择和搭配

       既然冠心病是由于心肌缺血或者缺氧引起，那么凡是能够改善心肌缺血或者缺氧的都可以用于改善冠心病，例如在临床上的血管紧张素抑制剂普利类像卡托普利、依那普利，血管紧张素受体拮抗剂沙坦类，或者著名的β受体阻滞剂普萘洛尔，就是咱们临床上常用的心得安等等，这些药物都是通过改善冠状动脉血流量，增强心肌供血量，来治疗冠心病，不过这些药物的选择和搭配是医生的事情，图真是个营养师，只负责为您选择冠心病的营养品选择与搭配。

       一般而言，海产食物中含有大量的EPA和DHA，其实就是不饱和脂肪酸，EPA和DHA只是他们的缩写，他们的真实名称是二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，他们具有软化血管的作用，在动脉粥样硬化和冠心病的预防中具有极重要的意义，含有此类物质丰富的营养品就是比较出名的深海鱼油、亚麻油、紫苏籽油等。

       此外，还有一种物质就是黄酮类物质，他们除了可以软化血管，还具有改善血管弹性和通透性的作用，葡萄籽提取物也就是原花青素就是此类物质，此类物质的效果要远在深海鱼油和亚麻油之上，而在原花青素之上，还有一款营养品，它也属于黄酮类物质，它的效果要比原花青素更上一个档次，他就是沙棘总黄酮，也就是沙棘油软胶囊，它不仅可以软化血管，改善血管弹性和通透性，还可以降低心肌耗氧量，尤其是应对缺血性缺氧性冠心病效果更好，纯度高的沙棘总黄酮目前已经走进了临床，就是华西医科大学研发的醋柳黄酮片，也就做心达康，沙棘还有一个名字，就叫醋柳。

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