可以降血压的葛根玉米粥

源梦营养食品专卖店图真为您免费营养咨询：http://healife.blog.163.com

       可以降血压的葛根玉米粥，葛根富含葛根素和葛根异黄酮，这两种物质是从属关系，葛根异黄酮是一类大物质，葛根素是其中的主力军之一，我国传统医学中葛根可以清热解表，著名的名医张仲景的伤寒杂病论中葛根因此而天下成名。

       现代医学对葛根最早的关注就是葛根素，葛根素具有扩张冠状动脉和脑血管，改善心脑血管血液循环，降低心肌耗氧量，增强机体免疫力以及降低血糖等功效，是不可多得的药食两用食材，葛根玉米粥就是其中之一，具有很好的降血压的功效。

       葛根玉米粥用料鲜玉米一个，粳米100克，葛根40克，葛根要选择北方的细小干瘪的葛根，就是日常所说的野葛根，这样的葛根葛根素含量比较高，具体的制作方法：1、将葛根、粳米分别洗净；2、将玉米洗净，折成段；3、将三者用料同放入煲中，加适量清水，熬煮成粥即可食用，此粥可扩张血管，降低血压。