葛根粉和木薯粉有区别吗？

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问题：

       葛根粉和木薯粉有区别吗？葛根粉与木薯粉的区别

图真回答：

       图真只能从营养角度来回答，实际上在远古时代甚至近古时代，葛根和木薯都是远古先民们的食粮，那时候粮食作物还不发达，淀粉含量丰富的葛根和木薯都是作为粮食蒸食的，但是相对而言，葛根的营养价值和药用价值要比木薯的含量和质量高，所以慢慢地木薯就被淘汰了，而被马铃薯、红薯等其他块茎类作物所代替。

       而葛根则向两个方向发展，北方的葛根细瘪瘦小，最后作为一个很好的中药入药，用于解热清毒抗伤寒，而南方的葛根粗壮饱满，在经济不发达的东南亚仍然作为粮食作物和丰胸食品来服用，例如泰国的白高颗，据说丰胸效果很好的就是南葛根的一种，图真的商城就专门设立了葛根的专区，你如果感兴趣，可以去看看，网址是：http://www.healife.cn