腰果的营养价值和腰果的功效与作用

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       腰果是漆树科腰果属腰果的假果，又名鸡腰果、介寿果，因其果呈肾形而得名，腰果的果实很特殊，由膨大的肉质花托（果梨，即假果）和着生在花托上的坚果（种籽，即真果）组成，腰果是世界四大干果之一，而且真正的腰果都是甘甜如蜜的水果，自从做成了常见的干果之后，才能够运送到世界各地，就好像是葡萄与葡萄干的关系一样。

腰果的营养价值

       每百克腰果可产生576千卡的热量，其中含蛋白质21克，脂肪47.6克，碳水化合物26.7克，膳食纤维6.7克，烟酸0.9克，叶酸63微克，泛酸1.32毫克，维生素A2微克，维生素B族0.36毫克，维生素E1.1毫克，钙38毫克，铁4.8毫克，磷490毫克，钾590毫克，钠220毫克，镁240毫克，硒1.72微克

腰果的功效与作用

       从腰果的营养价值来看，腰果的热量很高，所以想要减肥的MM们最好敬而远之，腰果的蛋白质和脂肪含量很高，所以高血糖高血压的朋友们也尽量不要多吃，不过腰果的营养价值很高，而且丰富而均衡，所以日常多服食几个腰果，对身体的营养均衡和补充很好，尤其是体质虚弱、想要长胖或者丰胸的MM们是最佳的食品。