西瓜的营养价值和西瓜的功效与作用

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       西瓜是葫芦科西瓜属一年生蔓性草本植物，瓜是与果齐名的两大水果，南瓜、冬瓜、西瓜....，貌似图真还没有听说过有北瓜，但是西瓜却是其中名副其实的瓜中之王，是夏季最主要的消暑水果，传说西瓜最早是由西域传来，故名西瓜，现在在我国南北方都是大量种植。

西瓜的营养价值

       每一百克西瓜可产生25千卡的热量，其中含蛋白质0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物5.8克，膳食纤维0.3克，灰分0.2克，维生素A75毫克，维生素C6毫克，维生素E0.1毫克，铜0.05毫克，锰0.05毫克，硫胺素0.02微克，核黄素0.03毫克，胡萝卜素450毫克，钙8毫克，铁0.3毫克，锌0.1毫克，镁8毫克，钾87毫克，磷9毫克，硒0.17微克

西瓜的功效与作用

       从西瓜的营养价值来看，西瓜产生的热量并不高，当然水果产生的热量一般都不高，但是西瓜的糖分含量很高，所以糖尿病的朋友可要注意了，不能吃西瓜，至于西瓜的功效与作用，西瓜既能祛暑解热烦渴，又有很好的利尿作用，并且还可以解酒醉，这也是为什么宴会之后上的果盘一般都有西瓜的主要原因。