蜜桔的营养价值和蜜桔的功效与作用
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蜜桔属于芸香科植物蜜桔的果实,90年代蜜桔曾是世界第一大水果,年产量6900万吨,人均消费量13.3公斤,不过随着它同一科植物柚子、橙子、柑橘、枳、砂糖桔、金桔、贡桔等的推广和栽培,蜜桔已经不复昔日风采,但是桔科植物仍是排在葡萄、苹果、桃子等少数几个大水果之后的强果之一。
蜜桔的营养价值
每一百克蜜桔可产生42千卡的热量,其中含水分88.2克,蛋白质0.8克,脂肪0.4克,膳食纤维1.4克,碳水化合物8.9克,视黄醇当量277毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.04毫克,维生素C19毫克,钙19毫克,铁0.2毫克,锌0.1毫克。
蜜桔的功效与作用
蜜桔是个大家族,例如南丰蜜桔、黄阳蜜桔、资阳蜜桔....数十种之多,单从蜜桔的营养价值来看,蜜桔也是标准的水果之一,各种营养成分和含量都是中规中矩的,不过蜜桔属的植物大部分都有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效,所以日常不妨常吃。 |