哈密瓜的营养价值和哈密瓜的功效与作用

图真营养师 文章来源：源梦营养食品专卖店：http://www.healife.cn

       哈密瓜是葫芦科甜瓜属甜瓜的一个变种，图真一开始以为是因为这种甜瓜生长在新疆哈密所以才命名的哈密瓜的，不过图真没有确证，不过哈密瓜和咱们北方的甜瓜不同，哈密瓜长在中亚，含糖量在15%以上，分为网格型和光皮型两种，目前已经培植出180多个品种，以红心脆、黄金龙的品种最佳。

哈密瓜的营养价值

       每一百克哈密瓜可产生34千卡的热量，其中含水分91克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，膳食纤维0.2克，碳水化合物7.7克，视黄醇当量153毫克，核黄素0.01毫克，维生素C12毫克，钙4毫克，锌0.13毫克，磷10毫克，铁1毫克，此外还含有丰富的苹果酸、果胶等

哈密瓜的功效与作用

       哈密瓜以前都是进贡宫廷的贡品，因为他十分的甜美可口，限于地域条件只有新疆地区才能够种植，不过现在无所谓了，物流业和农业的发达，使得全国各地的超市都可以看到荔枝、哈密瓜这些水果了，不过图真还是建议，过季的食品或者转基因的哈密瓜大家尽量不要多吃。