海棠的营养价值和海棠的功效与作用

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       海棠乍一看我还以为是山楂呢，因为吃起来简直就能酸掉牙，大小也很像山楂，不过你如果仔细观察，你会发现海棠更像是小一号的袖珍小苹果，所以海棠是蔷薇科苹果属植物海棠的果实，海棠果并不是十分的出名，因为海棠更多是观赏型的花卉，而非真正的水果，例如西府海棠、垂丝海棠、四季海棠等。

海棠的营养价值

       每一百克海棠可以产生73千卡的热量，其中水分80克，蛋白质0.3克，脂肪0.2克，碳水化合物19.2克，膳食纤维1.8克，维生素A118微克，胡萝卜素710微克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C20毫克，维生素E0.26毫克，钙15毫克，磷16毫克，钾263毫克，钠0.6毫克，镁13毫克，铁0.4毫克，锌0.04毫克，铜0.11毫克，锰0.11毫克

海棠的功效与作用

       海棠都是在秋天成熟，但是很容易变质而不能食用，所以海棠一般都是做成果汁、酿酒或者做成蜜饯来食用，和山楂一样，但凡是酸酸甜甜的食物，大部分都是具有开胃的功效，不过海棠味酸，所以胃溃疡或者胃酸过多、慢性胃炎的朋友尽量不要多吃。