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海棠的营养价值和海棠的功效与作用

图真营养师 文章来源:源梦营养食品专卖店:http://www.healife.cn

       海棠乍一看我还以为是山楂呢,因为吃起来简直就能酸掉牙,大小也很像山楂,不过你如果仔细观察,你会发现海棠更像是小一号的袖珍小苹果,所以海棠是蔷薇科苹果属植物海棠的果实,海棠果并不是十分的出名,因为海棠更多是观赏型的花卉,而非真正的水果,例如西府海棠、垂丝海棠、四季海棠等。

海棠的营养价值和海棠的功效与作用

海棠的营养价值

       每一百克海棠可以产生73千卡的热量,其中水分80克,蛋白质0.3克,脂肪0.2克,碳水化合物19.2克,膳食纤维1.8克,维生素A118微克,胡萝卜素710微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C20毫克,维生素E0.26毫克,钙15毫克,磷16毫克,钾263毫克,钠0.6毫克,镁13毫克,铁0.4毫克,锌0.04毫克,铜0.11毫克,锰0.11毫克

海棠的功效与作用

       海棠都是在秋天成熟,但是很容易变质而不能食用,所以海棠一般都是做成果汁、酿酒或者做成蜜饯来食用,和山楂一样,但凡是酸酸甜甜的食物,大部分都是具有开胃的功效,不过海棠味酸,所以胃溃疡或者胃酸过多、慢性胃炎的朋友尽量不要多吃。

图真职业营养咨询师,微信号15805352549所有食物的营养功效与作用都要依据他的营养成分和含量,不要盲目相信人云亦云的传说或者厂家的夸大宣传,实际上,一个食物有没有相关的营养功效,看看它是否具备足够能够起效的营养成分就可以了,而图真,就是您的营养分析师,微信号healifecn
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