肝硬化患者饮食保健的注意事项

作者梁图真 摘自源梦营养食品专卖店：http://www.healife.cn

※ 肝硬化可使肝脏调节血糖的能力降低，很容易出现低血糖

      所以肝硬化的患者应改随时注意适量补充一些糖，除一日三餐外，还应在餐间补充一些甜品，一次量不宜过多，以25-30克为宜。

※ 肝硬化的患者，肝脏损伤很重，肝细胞的再生与修复需要足够的蛋白质

      肝硬化患者每天应摄取蛋白质至少80-100克，而且必须都是机体可以容易吸收的必需蛋白质，其中瘦肉、鱼虾、乳类、禽蛋及豆制食品可以满足日常所需的一半以上，而其他的来源则一般来自保健食品，图真建议您购买源梦螺旋藻精片或者富钙螺旋藻精片来补充。

※ 多种维生素直接参与肝脏的代谢

      肝脏是人体最大的生物转化脏器，所以他对营养元素和微量元素的需求是最旺盛的，这一点也可以从源梦螺旋藻精片中摄取，多样化的蛋白质和营养元素供应是图真推荐富钙螺旋藻为肝硬化患者日常必备的营养保健食品的最主要原因。

      ※ 酒、胡椒等辛辣食物对肝脏的刺激和毒害较大，应当禁忌饮用和食用；

      ※ 肝硬化腹水时，要限制食盐和饮水的摄入量，在医生指导下应吃低盐或无盐饮食；

      ※ 肝硬化病人伴有食道静脉曲张时，饮食应细软、易消化，勿食过热及含粗纤维过多的食物，如芹菜、黄豆芽等，禁吃带骨、刺及一切坚硬的食物，防止刺破食道血管而引起急性大出血，因为肝硬化病人一般都有不同程度的腹胀、食欲不振、消化不良等症状。